怎樣玩好饑餓營銷？
近幾年，“饑餓營銷”已經成為了大家耳熟能詳的一個詞匯，而且很多的品牌也是精于此道。其中被大家譽為“手機性價比之王”的小米對于饑餓營銷的運用便是業(yè)內知名的。

饑餓營銷
關于“饑餓營銷”的名詞解釋是這樣的：一般被應用于商品或服務的商業(yè)推廣，是指商品提供者有意調低產量，以期達到調控供求關系、制造供不應求“假象”、以維護產品形象并維持商品較高售價和利潤率的營銷策略。
于是很多人便以為，饑餓營銷就是減少產品的數量做到奇貨可居，但其實并沒有這么簡單。今天七爺就來和大家聊一聊關于饑餓營銷背后的東西：
饑餓營銷的三個層次
在消費心理學中，人們把“物以稀為貴”而引起的購買行為提高的變化現象，稱之為“稀缺效應”。而稀缺效應也就是饑餓營銷的核心，但稀缺效應卻不只是單純的減少產品數量。
1975年，社會心理學家斯蒂芬·沃切爾和他的同事Lee、Adewole做過一次實驗，一共三輪。實驗很簡單：讓不同的參與者對同一款小甜餅進行品嘗和評價。在第一輪的兩組參與者中，其中一組參與者面前的罐子里有10塊小甜餅，而另一組參與者面前的罐子里僅有2塊。結果罐子里只有2塊小甜餅的參與者們所給出的評價，很大程度上高于罐子里有10塊小甜餅的參與者。
就像物依稀為貴，供應量較少的小甜餅讓人覺得更珍貴，更容易勾起用戶的欲望。機會越少越難得，價值就顯得越高，吸引力也越大。
而這也就是饑餓營銷的第一個層次：稀缺>充足。
第二輪還是同樣的兩組參與者。還是第一組的參與者面前的罐子里有10塊小甜餅，另外一組參與者面前的罐子里只有2塊。但這一次在準備品嘗時，兩組參與者卻被叫停，而是從對方的罐子里拿饑餓營銷出一塊交換進行品嘗。于是原本罐子里有10塊甜餅的參與者吃到了那些“供應緊張”的小甜餅，而原本罐子里只有兩塊小甜餅的參與者吃到了那些“供應充足”的小甜餅。結果，第一組參與者給出的評價遠遠高于第二組，同時比第一輪實驗中第二組給出的評價還要高。
當產品由充足變成稀缺時，用戶產生了比供應一直稀缺時更積極的正面反應。這意味著，比起一直稀缺的產品，剛變成稀缺的產品具有更大的吸引力。
而這就是饑餓營銷的第二個層次：先充足后稀缺>一直稀缺。
接著是第三輪實驗：對于第一組一罐里擁有10塊小甜餅的人，將他們手中的小甜餅換成罐子里只有2塊的。然后對饑餓營銷其進行解釋，對一部分人的解釋是“分發(fā)的時候分錯了”，而對另外一部分人的解釋則是“因為小甜餅被參與者吃的太多不夠分了”。最后，后者給出的評價更高于前者。
也就是說，當發(fā)現有人要跟我們爭奪時，小甜餅所產生的吸引力變得更高了。這也就說明了在產品稀缺的情況下，饑餓營銷用戶之間出現“爭奪”將會產生更好的效果。
而這也就是饑餓營銷的第三個層次：爭奪稀缺>失誤稀缺。
饑餓營銷的適用原則
下面我們就再來講一講關于饑餓營銷的適用原則。品牌做饑餓營銷需要具備哪些要素呢？
1、具有競爭力的產品是前提。品牌進行饑餓營銷時所選擇的產品一定要就別較強的競爭力，具有獨有的創(chuàng)新特點且短時間內無法被模仿和取代。只有這樣才能夠吸引用戶的眼球，并且讓用戶又足夠的理由去等待去爭奪。
2、強大的品牌影響力是基礎。應用饑餓營銷的品牌一般都具有較強的影響力，被用戶所認可并具備很高的忠誠度饑餓營銷。只有這樣才能夠很好的制造出“供不應求”的搶購氣氛，讓用戶順利陷入其中。
3、把握用戶消費心理是關鍵。在目前市場中，完全理性的消費者是不存在的，消費者都或多或少受一些心理因素的影響。品牌需要洞悉用戶的消費心理，從而才能夠更好的選擇營銷的方式，真正觸動用戶內心的欲望。
4、有效的宣傳造勢是保障。饑餓營銷想要成功，產品上市之前就要通過媒體進行宣傳，把消費者的胃口吊起來。營銷效果好不好，跟宣傳媒體的選擇、時機選擇、方式的選擇密切相關。比如深諳饑餓營銷的蘋果每次有新產品全球上市時，去傳播都會呈現出獨特的傳播曲線：發(fā)布會—上市日期公布—等待—上市新聞報道—通宵排隊—正式開賣—全線缺貨—黃牛漲價。這樣便很好的營造出來“供不應求”的氣氛。
饑餓營銷的注意事項
最后就是品牌在饑餓營銷時的注意事項，因為營銷是一把雙刃劍，需要把握好尺度才能更好的利用它：
1、產品要符合大眾認知。在品牌推出新產品時，一定不能背離大眾的認知，否則將不利于信息的傳播。如果你推出饑餓營銷一個前所未來的產品，而用戶對其的認知也不夠清晰，那樣便很少有人會愿意冒極大風險去購買的。如果是新品類，那么前期就必須先打開市場，提高人們的認知度。

2、擴大市場不可操之過急。饑餓營銷并不是一個時間，更大程度上是一個過程，在這個過程中品牌應該嚴格產品的出貨量。慢慢擴大市場，不僅是能夠降低風險，更能夠給少數人留有深刻印象，通過他們的宣傳讓更多人期待這種產品。
3、“饑餓”要有度。這里的“度”包括兩個層面：價格和數量。即便是饑餓營銷，數量稀少，品牌最好也不要刻意饑餓營銷把價格調到非常高，否則顧客購買力下降，營銷的作用也就不復存在。而數量則是為了保證對用戶市場的滿足，一旦產品數量過于稀缺，就很難滿足龐大客戶群體的基本需求，會大大降低這款產品的社群營銷口碑和傳播度。所以，“饑餓”要有度，要在價格和數量上保持一個很好的平衡。
以上，就是關于饑餓營銷的一些思考，希望對大家有所幫助。